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  • 买猪蹄时怎样挑选前蹄

    买猪蹄时怎样挑选前蹄

    挑选猪蹄时,区分前蹄和后蹄可以通过以下方法: 1. 观察蹄筋 : 前蹄有蹄筋,而后蹄没有。 如果蹄筋被抽走,前蹄中间会留下空洞。 2. 检查“七星” : 前蹄上...

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