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高脂血症患者大多因日常生活方式不当而出现血脂升高的症状,当摄入过多植物脂肪时,甘油三酯可能升高;吃太多动物脂肪可能会导致胆固醇升高。因此,高脂血症患者的饮食应注意以下几个方面:
1.控制总热量摄入,吃七八成饱;
2.合理控制植物和动物脂肪的摄入,如少用油烹饪;
3.不要吃太多的坚果,一般不超过半天。
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