方中山胡辣汤属于独特重口味流派，它以加入大量辣椒而著称，口味比一般的胡辣汤更为辛辣。方中山胡辣汤在河南郑州非常有名，并且因其独特的风味和强烈的辣度，在四川等地也受到了认可。
方中山胡辣汤的制作方法有哪些？
方中山胡辣汤的辣度如何分级？
河南郑州还有哪些其他特色胡辣汤？
